師崎の料理旅館 太平さんより
送っていただいた穴子の干物(生干し)!
「あぶった穴子をお茶漬けにしても美味しいですよ。 」と
教えて頂き、さっそくいただきました。
穴子ってこんなにプリプリだったかと
驚きのうまいもんでした。
さらさら〜〜ぷりぷりぃ〜